.

prova...att göra rullrån....blev inspirerad ...från julmarknaden.... det var bara att ordna smeten....
grädda....


kolla att den var klar....
  

rulla fort som bara den...nu hittade jag ingen bra pinne...den här var lite för stor...


Voilà ....klart.....


och faktiskt så var dom fullt ätbara....nästa gång ska jag testa en annat recept....det här var nog tänkt mer för att grädda i ugnen.... sedan en smalare pinne....och doppa ena änden i choklad...

Var ned till Rademachersmedjorna...dom är från 1640 talet så det är rätt mysigt.....


små fönster....med en massa spröjsar...och julstjärnan som lyser i fönstret....


ett par tanter stod och gräddade....rån....


vi gick in i en smedja där en konditor...gjorde marsipangrisar....det var nästan som när man var barn...


tittade in i en annan smedja.... det såg inte för roligt ut...mörkt.. troligen så var det väldigt varmt... eftersom det var lågt i tak... och när det brinner i den här öppna spisen....
 

Det var mycket hantverk...mattor...bockar både i enris och halm... ljus i alla dess former... keramik..det var trångt så här blev det inga kort...
 
i en annan smedja så var det uppdukat ett julbord a´la 1600-tal... ingen risk att julen sitter runt midjan när den är över...


vi lämnade smedjorna bakom oss..... och gick via Gamla stan hem....


Det var mysigare än det som var i stan...synd att det inte fanns någon snö....

det är rätt mysigt att fika och det bara är ett ljus som lyser.... nu är jag lite feg när det gäller levande ljus i adventsljusstakar med mossa och annat brännbart.......  men det är fint ändå...och levande ljus / värmeljus och blockljus får jag ha på andra ställen där inte börjar brinna....


Nu ska jag ned och kolla julskyltningen och se om det är roligare idag än igår.....

Brukar kolla när dom "stora" pojkarna och tjejerna lagar mat BBC Food, när dom snurrar till en Bearnässås...så där utan vidare...lätt som en plätt.... så jag var tvungen att testa... får lov att säga...att det var något helt annat än pulverhistorian man brukar blanda ihop.... gott som bara den... sedan fick jag användning av Dragonen som jag odlade i somras...

Nu är dom kryddade....rullade... ock stekta...efter konstens alla regler.... dom är även nedfrysta.... så håller jag på varje år.... sedan när julafton kommer...tror jag....att jag glömt en massa....detta bara för att jag inte stressat... utan varit ute i tid... och gjort lite då och då.... handlat hem sådant man kan lägga i frysen... men och andra sidan.... skulle man missa något...så spelar det ingen som helst roll...  det blir nog jul ändå...vad det lider...

Fick min lampa idag...den ska hänga på altan i sommar...sedan var det en bordslampa med också så den hamnar väl på samma ställe.... Man hittar massor av saker på tradera.... och underliga saker säljs.... mat???? vem 17 handlar där??? men som sagt det finns folk till allt.

Så här såg vägen hem från stugan ut.... det är en två väg....trots att andra körfältet består mest av snö...så finns det folk som bara är tvungna att köra om....och köra som "fan själv...jagar dom"...även om det råkar stå 110 på skylten så var 90 fullt tillräckligt....



när vi kom fram till Västerås så sa dom på radion att vägen var avstäng pga en olycka.....det förvånade mig inte ett dugg med tanke på hur den var..

Det var en kreativ dag...städade ut  skafferi....städade skåp med plastburkar..... sedan var det projekt dillkött.....under tiden som det kokade....så blev det två stycken Ostkakor.....och när dom var i ugnen så passade jag på och kokade lingonsylt.... for över en sväng till mamma och fikade.... tog med en ostkaka,nykok lingonsylt,...lite grädde... sedan fick hon kålpudding...det gjorde jag i torsdagskväll....dillkött.... jag fick inte ned det i frysen.... knölfullt.... eftersom mamma är själv...så skulle det aldrig falla henne in att göra långkok.......

Fick en länk till en webbsida där man kan lära sig lite om PhotoShop... tack för den... vid en närmare studie i datorn så var jag ägare till version PS 8.... Det fanns massor av saker att göra... testar för fullt... Så med lite tur kanske jag får ordning på mina bilder..... Nu är det bara en vettig digitalkamera som saknas....

min mobil...den har varit på rymmen...... letat överallt...nåja nästan.... Var nästan benägen och ringa och spärra den.... Då är den helt värdelös för någon annan än mig.... IME koden... annars är det bara att låsa upp telefon om den är operatörslåst och sätta in ett nytt SIM-kort.... Fick syn på en ryggsäck i garderoben...i ytterfacket låg den...  så nu är man ute på banan igen;)

Såg Per Morberg när han lagade kåldolmar....som den karln slabbar runt i köket... provsmakar...med en sked...och så i med samma sked igen...och smaka...sist funderar jag på om han var riktigt nykter.... Men även om han far runt som en tornado i köket så hindrar det inte att man blir inspirerad.... Nu blev jag sugen på att göra kåldolmar...och eftersom jag har tråkigt även i dag... så gjorde jag det...Tycker till och med att mina är finare...

Klockan två  på natten när jag var upp en sväng...maken kom också upp...fullt frisk..  sedan vaknar han 1½ timme senare och fryser.. och mår allmänt dåligt... när jag kommer upp vid ½8 är han väldigt dålig.... letar reda på en termometer ...han  har 39,8 i feber.... in på sjukan.... och där blir han inlagd med PC-dropp, näringslösning och extra syre...ett blodtryck som var extremt lågt...? Diagnos: lunginflammation...??? Så nu blir han inlagd ett par tre dagar... tror att både maken och jag blev som två stora fågelholkar....

Vi har sett rätt mycket på BBC Food....och där så lagar dom till Pilgrimsmusslor titt som tätt..... dom ser i så läskiga ut som vanliga musslor... Fam "Bucket" och vi har undrat hur det smakar.... Så vi gjorde en lite middag... musslor med blomkålsmos och lite grönt... som reservproviant så blev det också ostgratinerad bakpotatis och baconlindad kyckling.... Lite glass med varm hjortronsås är aldrig fel....

Tillbaka till musslorna... det var faktiskt så gott... så det kommer att hamna på matbordet fler gånger...
 

Nu har jag lagt mig i hårdträning inför vinter och jul.... nu undrar säkert någon i vad??.. jo att elda både i spisen och lyktorna Det blir väldigt mysigt sken... i ärlighetens namn blir det väldigt varmt också.... Vi var faktiskt tvungna att öppna dörren en stund... för annars hade vi kunnat vara inne;)

Gjorde iordning en pumpa till Halloween.....det var en salig röra på trappan... ljuslycktor..... blommor....och så tillkom Jack-o'-lantern.....(Jack med lycktan)


Lustigt att vi har annammat en Irländsk tradition....

Traditionen kring Jack-o'-lantern går tillbaka till den irländska legenden om den elaka men sluga smeden Jack,.... som var så törstig att han sålde sin själ till djävulen för en slant till något starkt att dricka....... Då djävulen hade förvandlat sig till ett mynt..... lade Jack istället det i fickan tillsammans med ett silverkors vilket förhindrade djävulen att förvandla sig tillbaka...... Tillslut så lovade djävulen att ge Jack uppskov på ett helt år innan han skulle komma tillbaka och kräva Jack på hans själ......, vilket Jack gick med på.....När djävulen ett år senare kom tillbaka, lovade Jack att lydigt följa med om djävulen bara ville ge honom ett äpple från ett visst äppelträd......

Djävulen gick med på detta, men då han klättrat upp i trädet ristade Jack snabbt in ett kors längs med stammen och åter igen var djävulen fast och oförmögen att ta sig ner från trädet..... Jack lät inte djävulen komma ner förän denne svurit att ge avkall på Jacks själ för alltid......Men när så dagen kom då Jack dog, vägrades han inträde till himmelriket på grund av allt ofog han ställt till med på jorden under sitt långa liv.....
 
Inte heller djävulen, kunde ge Jack inträde i helvetet då ju denna svurit på att aldrig göra anspråk på hans själ igen. Således var Jack nu dömd att för alltid förbli en osalig ande på jorden. Jack bad djävulen om en lykta, så att han skulle kunna hitta tillbaka till jordelivet från helvets mörker. Djävulen kastade då några glödande kol åt Jack som han lade i en ihålig kålrot. Han blev senare känd som "Jack med lyktan" ("Jack of the latern" eller "Jack-o'-lantern"), då han av människorna titt som tätt setts vandra över markerna ensam med sin kålrotslykta, än idag oförmögen att få frid.

För övrigt träffade jag den gulligaste lilla häxa jag någonsin sett...Tyvärr kan jag inte visa någon bild på henne...och hon hade stora spöket med sig....tror inte att det var spöket Laban....