Hjortrontest.....
Hjortrongelé har jag aldrig sett i butiken.....så frågan uppkom Är det gott? vad kan man ha det till? sagt och gjort in i frysen hämta upp ett paket, snabbtina mikron...ta bort bären och ned med lite socker , koka och ned med gelatin....enda glaset jag hittade var ett champagneglas...häll i vätskan och in i kylen....voila.!!
Vad göra med resten...koka sylt,..blanda ihop ägg, socker vispa utav bara sjutton, ned med mjöl och bakpulver och i med en skvätt mjölk, klart... det blev en rulltårta....tidsåtgång 15 minuter och det får man anse som en rimlig tid för ett expriment.....
Kommentarer
Trackback